martedì 4 giugno 2013

BOLOGNA - A tu per tu con il produttore grazie a NATURALIA


Naturalia è la struttura commerciale di cui si è dotato un gruppo di produttori, associati nelle Cooperative Agricole, con l'obiettivo di incrementare le  vendite di frutta e ortaggi italiani di qualità, sicuri, certificati, coltivati nel pieno rispetto dell'ambiente con tecniche a lotta integrata e  agricoltura biologica.
Preannunciati da poster, locandine, totem e altro, alcuni produttori si recheranno all'interno dei reparti ortofrutta della grande distribuzione organizzata e con la loro presenza, cioè “mettendoci la faccia”, risponderanno direttamente a dubbi e curiosità dei consumatori desiderosi di acquistare informati. Qual è la provenienza della frutta, come è stata coltivata, quando è stata raccolta.  Il produttore si mette così al centro dell'offerta illustrando le origini dell'azienda produttrice e le qualità del  prodotto italiano, uno dei più garantiti dal sistema di produzione, che deve essere preferito sia per  l'apporto nutritivo dei prodotti “freschi”, che per l'indubbia esaltazione dei sapori preservati dalla “filiera corta.”
Gli interventi saranno legati alla stagionalità. In estate la comunicazione sarà particolarmente indirizzata, ad esempio nella regione emiliano-romagnola, alle pesche nettarine: in autunno e in inverno si incentrerà sulle produzioni di pere, kiwi e patate.
Oltre ai manifesti con le foto degli agricoltori che raccontano le loro esperienze e la loro professionalità è stato creato un simpatico personaggio icona Gigi Filare “sempre pronto a spiegare”, presente in un sito internet all'indirizzo web www.gigifilare.it a sostegno della  campagna. (Clara Cremonini)