Venerdì 4 ottobre a Borgonuovo Marconi , 8 km da Bologna, tra Casalecchio e Sasso Marconi, alla fattoria didattica Tenuta Bertozza, si "celebrerà" il Patata Day.
Ideato dalla chef erbana Beatrice Calia sarà un evento Off, ovvero fuori dagli eventi che a Bologna sono stati organizzati in occasione della 5° edizione del Festival della Patata, ma al tempo stesso in sintonia con il tema.
A partire dalle ore 19.00 la tenuta accoglierà i partecipanti , innanzitutto con i suoi vini , ma soprattutto con il gustoso e creativo menù ideato dalla nostra chef .
14 portate saranno le protagoniste del ricco buffet.
Il costo davvero interessante solo 15 euro per gli adulti e 10 per i bambini . Laura Neve
Semplicemente patate |
Vellutata celestiale al fiordaliso |
Le foto sono di Manuel Marcuccio